Ностальгический фастфуд в Варшаве

348 Бистро SERWUS Архитектурная студия MOKO ARCHITECTS/MFRMGR создала проект польского фастфуда SERWUS в Варшаве.

Кафе рассчитано на тех, кто предпочитает вместо "маков" и "панини" отечественную быструю еду с милозвучным нашему уху названием "запеканка". Впрочем, творогом в нем и не пахнет — это запеченный багет с начинкой.

Бистро занимает скромную площадь — всего 18 квадратных метров. "Фишка" его в том, что здесь готовят все из свежих продуктов, запекая в печи. 

Идея архитекторов была проста — воссоздать у посетителей ностальгию по 90-м, когда в Польше были весьма популярны подобные "точки" общепита на рынках и барахолках.

  • 3285
  • 3286
  • 3287
  • 3288
  • 3289
  • 3290
  • 3291
  • 3292
  • 3293